Hjemmelaget is helt enkelt!

Du gjetter aldri hva som er i denne isen!

Sommeren nærmer seg, og for mange barn er is høydepunktet 🍦Men har du noen gang tenkt over hvor mye én is faktisk betyr for en liten kropp?

Én kroneis kan tilsvare fem is for en voksen, målt i sukker per kilo kroppsvekt. Og la oss være ærlige – hvor ofte spiser du fem is selv?

Vi sier ikke "nei til is" – vi sier "ja til bevissthet" 

Dette tok meg kanskje 5 minutter å røre sammen. Superenkelt og supergodt!

🧊 Annonselenke / samarbeid Jeg bruker isformer fra Pippei – en norsk, liten nettbutikk som satser på trygge og holdbare produkter for barn 🫶

Disse isformene er laget i rustfritt stål, som både er:

✔️ slitesterkt

✔️ fritt for plast og hormonforstyrrende stoffer

✔️ lett å rengjøre

✔️ og supert for miljøet 🌍

Ekstra pluss: de gir en perfekt form på isen – og er enkle å bruke, også for små barnehender 🍦

Bruk koden BMG10 så får du 10% på alle isformer og pinner. Melder du deg inn i kundeklubben får du i tillegg gratis frakt ved kjøp over 600 kr.

Dette er min go-to oppskrift som passer til alt. Her kan man tilsette uendelige variasjoner også.

1. Pisk 3 dl fløte (jeg liker Gryr til plantebasert fløte) i èn bolle med 1/2 vaniljestang

   
   

2. Pisk 4 eggeplommer (ta vare på hvitten, den kan piskes til lapper, vafler, omelett, dessert...) og ca 4 ss sukker i en annen bolle til det blir eggedosis.

   
   

3. Bland så dette sammen. Her har du basen. Her kan man røre inn moste bær, hakkede nøtter, krokan, lakrispulver, sjokolade....

For ekstra næring har jeg i tillegg finmost 1 avokado og 1 håndfull bringebær. Du smaker ikke avokadosmaken, men la meg fortelle deg hvorfor dette er smart:

🥑 Hvorfor bruke avokado i is?

Avokado gir en naturlig kremet konsistens – helt uten melk, fløte eller tilsatt fett. I tillegg er den rik på sunne fettsyrer som er viktige for barns hjerneutvikling, energi og opptak av fettløselige vitaminer. Ved å bruke avokado beriker du isen med næring, uten at det går utover smaken – tvert imot! Den milde smaken gjør den perfekt i alt fra smoothie og is.

Resterende av isen som ikke fikk plass i isformene, helte jeg i en matboks og la i fryseren.

🫶Del gjerne om du har egne is-tips, alternativer eller tradisjoner!