Lam tikka masala

Denne oppskriften var nok til oss 4 + vi fikk rester. Kan fint gis fra 6 mnd, om du ønsker å gi babyen noe mildere kan du spe med morsmelk eller mme. Vil dere ha en spicy variant så finhakk litt chili.


1️⃣ Stek kjøttdeig i en god klunk olje. Krydre med:


1,5 ss garam masala

1/2 ts spisskummen

1/2 ts koriander

1 ss gurkemeie

1 ss paprikapulver

1 ss revet ingefær

1 ss sitronsaft


2️⃣ Kok ris eller quinoa, evt sett på ovnen til å varme nanbrød, jeg dampet også blomkål


3️⃣ I kjelen tilsetter du

2 finhakket hvitløksfedd

1 hakket rødløk

1 boks hakkede tomater

1 ss sukker

2,5 dl kokosmelk


La småputre til risen er ferdig 🤗


👶🏼En enkel måte å gjøre familiematen barnevennlig er å ikke salte under matlagingen. Salt din egen tallerken 👌🏼




233 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle