Fra 10 mnd
200 gram cottage cheese
1 dl yoghurt naturell
2-3 dl h melk (mengde avhenger av hvor grovt mel som brukes)
5 dl sammalt mel
5 dl siktet
1/2 pose gjær
2 gode ss smør
Heves en times tid
Rulles til rundstykker og legges tett
Ikke etterhev like lenge som meg. De mistet formen sin og klappet sammen, men ble saftige og smaksrike likevel- Max 30 min holder.
Stekes på 200 grader i ca 30 minutter.
De som ikke spises samme dag bør fryses. Holder seg ferske etter opptining, men du kan gjerne steke de litt i ovnen med damp for å gi dem et nybakt preg!
