Grunnoppskrift matmuffins fra 6 mnd

Tilpass væsken ut ifra alder på babyen din.

Forslag fra 6 mnd: appelsinjuice, eplejuice, vann, morsmelk, erstatning, kokosmelk

Forslag fra 10 mnd: kulturmelk, melk, yoghurt


2 dl fullkornsmel

2 dl siktet mel

4 dl kulturmelk (eller annen væske)

100 gram smeltet smør

1 ts bakepulver


Bland sammen. Nå kan den tilsettes hva som helst! Ofte deler jeg deigen i 2 eller 4, og tilsetter ulike ting. Da har jeg en god variasjon med matmuffins som jeg kan fryse ned. Det tiner fort, og er ypperlig å ha med seg i matpakka, på biltur eller som et annet måltid gjennom dagen.


Forslag på fyll:

TYTTEBÆRMUFFINS: 1 neve tyttebær og 1 eple revet

BLÅBÆRMUFFINS: 1 most banan, 1 neve blåbær

SQUASH: 1 dl revet squash, ost skjært i små terninger, sesamfrøtopping

GRØNNSAKSMIKS: Finhakk brokkoli, fennikkel og ananas

Stekes på 200 grader i ca 20 minutter.




17 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle