Hvordan introdusere egg?
Eggeplommen inneholder mindre allergener enn eggehviten, og det er derfor tryggere Ă„ starte med det đ€
Her gir jeg deg et forslag pÄ hvordan du kan introdusere egg til babyen din.
Varmebehandlet egg tolereres bedre enn rÄ blant allergikere. Derfor lurt Ä gi en liten mengde behandlet egg, f eks Ä duppe fingeren eller en skje i eggeplommen eller gi en bit av eggeplommerÞre (altsÄ lage eggerÞre kun med plommen)
Allergiforbundet anbefaler Ă„ gi en liten mengde flere ganger fĂžr barnet fĂ„r et helt egg, dette er nettopp for Ă„ avdekke allergi đ
Forskning viser at det er lurt Ă„ introdusere allergener tidlig, gjerne 4-6 mnd alder eller nĂ„r barnet har begynt med fast fĂžde đż
Her er det ingen fasit eller "riktig mĂ„te" Ă„ gjĂžre det pĂ„, tenk bare at det er nok med en smakebit de fĂžrste gangeneâ€ïž
Egg i bakst, som muffins, er en god mĂ„te Ă„ introdusere helt egg/eggehvite pĂ„. Poenget er at det bĂžr vĂŠre varmebehandlet đ
NĂ„r barnet har blitt introdusert for egg kan du gjerne gi dette ofte, siden det er sĂ„pass nĂŠringsrikt. Vi spiser egg kanskje daglig đ SĂ„ lettvint!
Med egg kan man variere mye! Det skal dog sies at 3 Ă„ringen nettopp aksepterte Ă„ smake (!) pĂ„ kokt egg og eggerĂžre. Frem til nĂ„ har han nektet đ Eksponering funker dere đđ
đ„ Kokt egg, blĂžtkokt egg, kun kokt eggeplomme
đ„ Eggeplomme kan moses i litt avokado og smĂžres pĂ„ brĂždskiven
đł Omelett eller eggerĂžre kun med plommen
đł Omelett/eggerĂžre/speilegg med hele egget
đ„Ł Eggeplomme kan rĂžres i grĂžt eller smoothie đ€ Norske egg er trygge i forhold til salmonella, sĂ„ man trygt gi rĂ„ eggeplomme i for eksempel grĂžt eller smoothie for Ă„ Ăžke nĂŠringsinnholdet
đż Visste du at egg inneholder alle vitaminer og mineraler vi trenger bortsett fra vitamin C?
Kilde:
Opplysningskontoret for egg og kjĂžtt
Comments