Hvorfor smoothie er genialt for små (og store) barn

Smoothie er en fantastisk måte å gi barnet både næring og matglede på. Den kan tilpasses barnets alder og behov, og når den er riktig sammensatt, fungerer den som et fullverdig måltid – med alt barnet trenger av energi, fett, protein, fiber, vitaminer og mineraler.

I samarbeid med Pippei får jeg dele ut 10% i nettbutikken! Det er en norsk, liten nettbutikk som satser på trygge og holdbare produkter for barn. Deriblant trygge silikonprodukter og flasker/matbokser/isformer i rustfritt stål!

Smoothie passer perfekt allerede fra 6 måneder:

👉 Bruk tykkere konsistens og server den med skje eller i en åpen kopp – det gir både motorisk trening og mestring. 👉 Kokosmelk eller morsmelk er fine baser å starte med, sammen med frukt og grønnsaker.

Fra ca. 10 måneder kan du begynne å tilsette naturell yoghurt, som gir både protein, kalsium og god bakterieflora.

Og når barnet er over 12 måneder, kan du søte smoothien naturlig med litt honning – men vent til etter ettårsdagen på grunn av bakterier babyer under 1 år ikke skal eksponeres for.

Smoothie er ekstra praktisk fordi du enkelt kan “pakke inn” masse næring i en liten porsjon. Avokado, nøttesmør, havre eller chiafrø gir sunne fettsyrer, jern og fiber. Frukt og bær bidrar med smak, antioksidanter og vitaminer.

💡 Bonus: Smoothien kan fryses som is – et supert lite måltid, forkledd som en treat!

Nedenfor finner du tre favorittoppskrifter som passer små barn og gir både påfyll og matglede – én slurk om gangen.

Disse kan du gi fra 6 mnd. Har barnet fylt 10 mnd kan du gjerne erstatte kokosmelk med yoghurt naturell!

Jernrik og fettrik smoothie med brokkoli!

En neve frosne bær, f.eks bringebær eller jordbær- viktig å gi dette et oppkok for å drepe bakterier.

2 store brokkolibusker eller blomkål

2 dl kokosmelk (ikke fettredusert!)

1 banan (smaker ekstra godt hvis den er frosset i biter på forhånd, men naturligvis ikke et must!)

1 egg

1 ss chiafrø

Smoothien kan fryses i isbitformer så du kan blande i grøt, fryses i isform eller gis som drikkesmoothie.

Avokado og bringebær smoothie

2 dl kokosmelk

1 avokado

2 dl bringebær

4 dadler eller annen tørket frukt som økologisk aprikos eller fiken

Smoothie med havregryn

2 dl kokosmelk

1 dl frosne bær som får et oppkok først

1/2 banan

1/2 dl havregryn. Her kan man variere med hirseflak, dette er jernrikt også!

Når barnet har blitt 1 år kan du med fordel tilsette en neve spinat for å gjøre smoothien enda mer næringsrik!