top of page

Bananlapper the other way!

Lag din ellers så vanlige lapperøre. Vend bananbiter inni. Lurt å ta dem litt tynnere enn jeg har gjort her 😅 Server når de er avkjølt, kjernen inni kan være varm selvom lappen kjennes grei ut på utsiden 🫠


I dag ble det spinatrøre. Spinat er supernæringsrik. Jeg syns smaken kan bli litt for skarp med for mye spinat, men en neve eller to i røra er supert, spesielt i kombo med banan som er søt.


Lappeoppskrift som er mer jernrik enn en vanlig røre:


1 dl hirseflak

1 dl havregryn

1 dl siktet spelt

2 egg

1 ts kardemomme

2 never spinat (uten stilk)

2,5 dl kulturmelk, soyadrikk eller annen melk

2 ss smør

Skvis sitron

1/2 ts natron


Kjør i food prosessor eller blender til glatt masse. Ønsker du søtning kan honning eller kokosblomstsukker brukes fra 1 år.


69 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle

Comments


bottom of page