Du trenger ikke industrilaget grøt for å dekke jernbehovet til babyen din!

Du har kanskje fått høre på helsestasjon at når babyen begynner med fast føde må du for all del gi grøt, og da kjøpegrøt. Dette er helt feil, men likevel viktig at helsestasjonen kommer med en slik anbefaling. De skal jo sørge for at babyen får i seg tilstrekkelig med jern. Hadde de anbefalt utelukkende hjemmelaget, kunne de risikere at barnet får "feil" mat fordi folk flest kanskje ikke har kunnskap nok om kosthold.


Så når det er sagt, er det synd at det ikke veiledes mer til hjemmelaget mat. For det er så enkelt å lage selv, mer økonomisk, og hvor mye mer givende det er for babyen som får smake så mye forskjellig!


Og for ikke å snakke om hvor mye av jernet kroppen klarer å ta opp av pulvergrøten mot hjemmelaget. Bare fordi det totale innholdet av jern ofte er høyere i industrigrøt, er det ikke ensbetydende at kroppen tar opp alt sammen.

Også må det nevnes at det er helt unødvendig å begynne med grøt! Norge er en grøtnasjon, og babygrøt er tydeligvis noe som bare har blitt en vane å gi. Men det er jo en verden av andre smaker. Det er mange kilder til jern som bidrar til variert kost!


Det sier seg jo selv at det er bedre å få næringsstoffer gjennom råvarer, og ikke når det er kunstig fremstilt. Kunstig jern kan dessuten gjøre babyen forstoppet, så det kan være fint å være oppmeksom på.


Det sier seg jo selv at det er bedre å få næringsstoffer gjennom råvarer, og ikke når det er kunstig fremstilt. Kunstig jern kan dessuten gjøre babyen forstoppet, så det kan være fint å være oppmerksom på.


Her kommer en sammenligning:


Nestle grøtpulver fra 4 mnd 7,6 mg

Neslte god natt grøtpulver 11 mg

Nestle god natt grøt spiseklar 2,5 mg

Nestle havregrøt med banan og mango: 10 mg

Semper kveldsgrøt 6,5 mg

Holle Hirsegrøt pulver fra 6 mnd 3,8 mg

Holle hirsegrøt spiseklar 0,4 mg

Sinlac grøtpulver 12 mg

Sinlac grøt spiseklar: 2,8 mg

Middagsglass kjøttkaker i brun saus fra 8 mnd: 0,5 mg

Spagetti Bolognese fra 12 mnd: 0,7 mg


Mot hjemmelaget under. Kok grøt på jernrike sorter!


Hvetekli 11 mg

Havremel 5 mg

Hirseflak 4,8 mg

Quinoa 3,8 mg

Havregryn lettkokte 3,7 mg


Andre matvarer:

Leverpostei 7,9 mg

Cashewnøtter 6,7 mg

Bønner 5,1 mg

Storfe 2,6 (visste du at elg,hjort og rådyr har 35 % mer jern enn storfekjøtt?)

Brokkoli 0,6 mg

Aprikos 0,4 mg

Sviske 0,9 mg

Fiken 2 mg

Hjemmelaget spagetti bolognese ca 1,8 mg jern


Berik måltidet enda mer:

1 eggeplomme inneholder 1 mg jern

1 ss hvetekli =1,1 mg jern

1 ss sesamfrø = ca 0,6 mg





54 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle