Hvordan servere gulrot

Gulrot er en perfekt råvare å gi som første smaksprøve. Det er mild i smak, enkel å dampe til fingermat og enkel å mose.

Når barnet har blitt 6 mnd bør maten moses med gaffel, for å bevare tekstur. Før den tid, må maten være finmost.

Fingermat: Dampes eller kokes mør, så mør at du enkelt kan klemme en finger eller gaffel gjennom biten. Størrelser så lange som fingeren din er passelig. Da er biten stor nok til at barnet klarer å gripe den, uten at maten havner inni neven. Det er vesentlig at biten er så stor at noe mat tyter utenfor neven.