top of page


Daddelkuler
Disse kulene er skikkelig deilige og ikke minst sunne. De serveres ofte som helgessnacks hjemme hos oss. Mengden er ikke så nøye, prøv...


Speltbrød
Dette blir 2 brød. Når jeg først baker liker jeg å doble oppskriften, ettersom det går flere brød i uka hjemme hos oss. Fordeig: 3 dl...


Saftig rugbrød fra 1 år
Gir 2 brød: 400 gram rug fin 400 g hvetemel 50 gram rug grov 3 dl vann 4 dl appelsinjuice 1 dl linfrø 1 ss honning 1/2 pose tørrgjær Elt...


Matpakkemat
- Varier mellom brødskive, rundstykke, lompe og knekkebrød - Oppskjært frukt og grønt - Matmuffins - Grove vafler - Grove lapper (prøv...


Avokado og bananmos
Avokadoen er proppfull av næring, og er svært mettende. Det er i følge fagmiljøene innen helse noe av det sunneste du kan spise! En av...


Asparges som fingermat
Asparges er den perfekte fingermat! La barnet ditt eksperimentere og utforske maten. Formen på grønnsaken er super for de små å gripe og...


Sjokoladekake med squash!
Squash i kake sa du? Det sa jeg og. Mannen var hvertfall skeptisk. Men saken er at du kan ikke smake squashen, den gjør bare kaken veldig...


Bakt eple
Dette har vært en av mine favorittdesserter gjennom barndommen. Så lettvint, sunt og ikke minst raskt å lage. Skru på ovnen på 200...


Saftige dessertmuffins
1½ dl siktet spelt 1 dl grovt mel 1 egg 1 most banan 2-3 finhakket dadler (evt kok og mos det) 2-3 finhakket aprikoser (evt kok og mos...


Havregrøt med eplebiter
Slik koker jeg ofte grøt. Jeg skjærer den frukten jeg ønsker i små biter, og koker det sammen med kornene med en ts smør. Når eplet er...


Grøt med banan og fiken fra 6 mnd
Til min 12 mnd gammel sønn holder det med: 2 ss havregryn 1/2 banan 0,5 dl melk/morsmelkerstatning/kokosmelk/morsmelk/annen væske 2...


Arme riddere med mangomos
Arme riddere er en genial matrett. Det tar så kort tid, og er næringsrikt og mettende. Jeg liker å finhakke frukt/grønt eller ha mos på...


Omelett, perfekt fingermat!
Omelett ga jeg regelmessig fra sønnen min var 6 mnd. Det er så lettvint å gi ettersom det enkelt kan plukkes opp med fingrene, og man kan...


Tacomuffins
Her brukte jeg grunnoppskriften til matmuffins, og tilsatte rester etter taco. Det som ikke ble spist samme dag la jeg i fryseren.


Oksehalesuppe!
Noen mener faktisk oksehalen er det beste på dyret! Kjøttet trenger lang koketid for å bli mørt. Oksehaler gir en fantastisk kraft, fordi...


Meksikansk gryte
Oppskrift: 400g kjøttdeig 1 gul løk, finhakket 3 fedd hvitløk, finhakket 1 rød paprika, grovhakket 1 grønn paprika, grovhakket 1 boks...


Elggryte fra 10 mnd
- men har du baby som er under 10 mnd, kan du fint holde av noen biter som kan dampes for seg og gis enten som fingermat eller mos. Gull...


Ovnsbakt ørret og agurksalat
Dette er en klassisk sommerrett, men noe jeg aldri går lei! Her har jeg krydret ørreten med dill, persille og pepper, og skvist over...


Gulrot og søtpotetmos med quinoa
Fra 6 mnd Jeg fulgte oppskriften til Bare Bra Barnemat sin gulrotsuppe. Den er så deilig! Det ble familiemiddagen. Ettersom mini får...


Kremet pasta med pølse
Dette er vel strengt tatt en carbonara, men vi brukte i tillegg pølse for å gjøre middagen mer mettende. Mini som egentlig er ganske...
bottom of page