Speltbrød
Dette blir 2 brød. Når jeg først baker liker jeg å doble oppskriften, ettersom det går flere brød i uka hjemme hos oss. Fordeig: 3 dl...
top of page
Saftig rugbrød fra 1 år
Gir 2 brød: 400 gram rug fin 400 g hvetemel 50 gram rug grov 3 dl vann 4 dl appelsinjuice 1 dl linfrø 1 ss honning 1/2 pose tørrgjær Elt...
Saftige dessertmuffins
1½ dl siktet spelt 1 dl grovt mel 1 egg 1 most banan 2-3 finhakket dadler (evt kok og mos det) 2-3 finhakket aprikoser (evt kok og mos...
Tacomuffins
Her brukte jeg grunnoppskriften til matmuffins, og tilsatte rester etter taco. Det som ikke ble spist samme dag la jeg i fryseren.
Pizzakringle
Deig: 5 dl melk 1 liter siktet mel 2 dl sammalt grov (erstatt gjerne noe av det siktede melet med en grovere type) ½ pk gjær 1 dl nøytral...
Kesambrød
Kesam gjør brødet ekstra saftig! Har du ikke kesam kan du fint bruke kefir eller yoghurt. 5 dl vann/melk 3 dl kesam 1 pk gjær 1 dl linfrø...
Saftige rundstykker
Ca 20 stykker Ca 5 dl melk (tilsett mer væske om du bruker mer grovt mel) 2 ss smør 1 pakke tørrgjær 7 dl siktet hvetemel 3 dl sammalt...
Bagels
Disse bagelsene fikk jeg alltid servert hos tanten min. De er altså SÅ saftige, og enkelt å lage også. Prøv det du og! Jeg syns iallefall...
Rundstykker på 20 minutt!
Disse rundstykkene er mettende fordi det er proteinrikt. Det trenger heller ingen heving, så dette er min favoritt hver gang jeg trenger...
Kikertkjeks med peanøtter
Kan gis fra barnet ditt er 6 mnd gammel hvis du sløyfer honning. Kjeks er en god fingermat! Oppskrift 1 boks kikerter 3 store ss...
HAVREGRYNSKJEKS fra 6 mnd
3 dl havregryn 1 dl melk 2 ss sammalt spelt ½ ts kardemomme 1 ss sukker 2 ss smeltet smør Bland alt sammen. Jeg brukte food prosessor da...
EPLE- OG GULROTKAKE
3 egg piskes til eggedosis, tilsett så alt under: 3 dl mel 2 ts bakepulver 2 ts kanel 1 ts kardemomme 200 gram smeltet smør 4 raspede...
Grunnoppskrift matmuffins fra 6 mnd
Tilpass væsken ut ifra alder på babyen din. Forslag fra 6 mnd: appelsinjuice, eplejuice, vann, morsmelk, erstatning, kokosmelk Forslag...
EPLEGRØTLAPPER fra 6 mnd
1 eple 1 egg 3 dl havregryn 0,5 ts kanel 2 ss kokosmelk 0,5 ts natron Eplet kokes mørt. Sil av vannet. Bland alt. Mos eple med gaffel....
Grove boller på 4 måter!
100 g romtemperert smør 1 dl sukker 9 dl siktet spelt (eller f.eks emmer som er mer næringsrikt enn bl.a hvetemel) 2 dl sammalt grov...
Bananbrød fra 6 mnd
Saftig, næringsrikt og grovt bananbrød. Denne kan du fint gi til babyen som har fylt 6 måneder. Oppskrift: 2-3 modne bananer moses 4 dl...
Havregrynsvafler fra 10 mnd
Vafler er perfekt fingermat til de minste. Det er enkelt å holde, og babyene trenger ikke tenner for å tygge den. Det er lettvint å ha i...
Havrebrød fra 1 år
6 dl vann 6 dl melk ½ pk gjær 1 liter havregryn 1 liter mel (f.eks 5 dl grov og 5 dl fin) 7 dl siktet mel 5 ss smør 5 ss honning (til...
Hvitløksbagett 10 mnd+
Deigen: 400g siktet spelt 1/2 pakke tørrgjær En god skvulp olivenolje, ca 0,5 dl 2 dl lunken vann Hvitløksfyll: 100g myk smør 4...
Næringsrike muffins med chiafrø
Til baby over 10 mnd, men skifter du ut meieriproduktene kan det gis til babyer over 6 mnd :-) 3 egg vispes luftige Tilsett så: 1 dl...
bottom of page